Un giorno nel parco dei monti sicani
L’Azienda, sita nella Valle del Sosio, all’interno del Parco dei Monti Sicani, tra i Comuni di Prizzi e Palazzo Adriano, nasce verso la fine dell’ottocento ed, in aggiunta alle tradizionali attività cerealicole, olivicole ed allevatori ali, ha intrapreso un percorso relativo al turismo rurale ed all’educazione ambientale ed agroalimentare. Affiliata all’Associazione Italiana Turismo Responsabile ( A.I.T.R. ) e Partner della Associazione “Addio Pizzo”, l’Azienda, oggi propone iniziative finalizzate alla promozione ed alla conoscenza naturalistica, storico-culturale del territorio , rivolte ai bambini, ai ragazzi ed agli adulti, attraverso attività di partecipazione alla vita rurale, laboratori artistici, escursioni naturalistiche a piedi, a cavallo o in bici oltre che momenti di contatto e conoscenza del cavallo.
In tale contesto la proposta di seguito formulata ha lo specifico intento di promuovere le attività collegate alla splendida realtà della Valle del Sosio, in comunione alle discipline equestri ed alle attività laboratoriali di teatro fisico e delle arti circensi.
Questo connubio prende infatti spunto da una realtà Europea, ed in particolare quella Francese, che già da oltre un ventennio pone alla base della formazione dei giovani la valorizzazione delle più diverse forme di espressione e di creatività tramite il contesto naturale e il contato con gli animali e in particolare il cavallo.
Le attività saranno sviluppate e concentrate all’interno e seguiranno il seguente programma:
PROGRAMMA ESEMPLIFICATIVO
Ore 10.00
• Arrivo previsto in Azienda:
• Accoglienza e presentazione dello staff e del programma della giornata.
• Colazione a base di pane di paese, marmellate biologiche formaggi e frutta di stagione con aggiunta di pane ed olio.
Ore 10.30
• Flora e Fauna tipiche del territorio.
• Descrizione della Valle del Sosio, con la sua storia e le sue funzioni
• Conoscenza delle piante officinali e delle erbe aromatiche esistenti nel territorio.
Ore 11,00
• Breve visita dell’Azienda, delle strutture e dell’allevamento di cavalli.
Ore 11,40
• Divisione in gruppi e partecipazione ai vari laboratori:
• Arte circense e teatro fisico;
• Educazione ambientale, piante officinali e biodiversità;
• Arti visive;
• Contatto con il cavallo e la sua cura;
Ore 13,30
• Pausa Pranzo - Degustazione a base di prodotti tipici (è possibile concordare variazioni):
• Formaggi della zona (Le Vie dei formaggi);
• Pasta al forno;
• Insalata con prodotti naturali dell’orto dell’Azienda;
• Frutta e acqua;
Ore 15,00
• Visita al Comune di Palazzo Adriano ( Museo geologico, Museo dedicato al film “Nuovo Cinema Paradiso”, Museo degli abiti e cultura Albanese, Castello Normanno)
• Visita in caseificio con partecipazione alla mungitura delle pecore e all’attività di trasformazione del latte. Conoscenza e classificazione dei formaggi;
Alternativamente
• Visita all’antico “Mulino Cicirello”
• Visita all’Oleificio < nei mesi di molitura delle olive> Cicirello” o all’Oleificio)
Ore 17,00
• Saluti e rientro.
Il costo previsto a partecipante è di € 20,00 (iva inclusa) e comprende:
- L’ escursione naturalistica condotta da guide esperte del territorio;
- Le attività laboratoriali con artisti professionisti competenti per materia;
- Attività con i cavalli seguiti da Istruttori F.I.S.E.
- Colazione - Pranzo/degustazione con esclusione di bibite. ;
- Visite guidate;
Numero minimo di partecipanti: 50;
N.B. il programma di cui sopra e il relativo costo, non comprensivo dei trasferimenti, è modificabile in relazione alle esigenze di ogni docente e del relativo gruppo e programma scolastico.
